Ami kell bele:
tésztához:
30 dkg liszt
5 dkg cukor
2,5 dkg élesztő
1 dl tej
15 dkg Rama
1 tojás
morzsához:
20 dkg liszt
20 dkg Rama
15 dkg cukor
szilva és fahéjas cukor
A tésztához való hozzávalókat jól elvegyítjük, összegyúrjuk, majd egy kb 20x30 cm-es tepsibe, edénybe szétterítjük. A tepsit előtte kivajazzuk. Erre rakosgatjuk a megmosott, felezett szilvát, megszórjuk fahéjas cukorral. A morzsához a hozzávalókat elvegyítjük, összemorzsáljuk és a szilvára terítjük. Sütőben megsütjük, kb 170 fokon. Nem tudom mennyi ideig, tűpróba, látvány, ilyesmi :).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése