2011. október 13., csütörtök

sütőtökös muffin

Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk őrölt fahéj
1 tojás
kb 35 dkg reszelt sütőtök
10 dkg vaj

Sütőt előmelegítjük 180-190 fokra. A "száraz" és a "nedves" hozzávalókat külön tálban elvegyítjük, összekeverjük. A sütőtököt lereszeljük, én a nagyobbik lyukon szoktam, teljesen jó így. A sütőtököt a nedves hozzávalókhoz adjuk. Majd vegyítjük a kettőt és a papírral kibélelt muffin-sütőforma mélyedéseibe töltjük, kb háromnegyedig. Be a sütőbe és max 30 perc múlva kész.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése