Hozzávalók kb 3-4 személyre:
- 5 darab körte
- 1 narancs
- fél citrom
- 1 l víz
- 1 ek méz
- 1 rúd fahéj
A narancsot és citromot felkarikázom és a vízben a fahéjjal felteszem főni. Nagy lángon mehet, forralni kell. Ezalatt meghámozom és felkockázom a körtéket. Ha a víz elforrta kb a felét, akkor kiveszem a gyümölcsöket, szükség szerint átszűröm, majd beleteszem a körtét. Kb negyed óra alatt puhára főzöm, összeturmixolom, mézzel ízesítem és kész. Pici tejszínt is lehet beletenni a végén.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése